毛皮製品の品質劣化要因と品質評価法に関する研究

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著者

    • 今井, 哲夫 イマイ, テツオ

書誌事項

タイトル

毛皮製品の品質劣化要因と品質評価法に関する研究

著者名

今井, 哲夫

著者別名

イマイ, テツオ

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

博士 (畜産学)

学位授与番号

乙第613号

学位授与年月日

1995-11-20

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0002.jp2)
  2. 序論 / p1 (0004.jp2)
  3. 第1章 毛皮製品の品質に及ぼす製造工程要因に関する研究 / p4 (0007.jp2)
  4. 第1節 水漬け中の残存可溶性タンパク質の挙動と毛の保持能力の関係 / p6 (0009.jp2)
  5. 第1項 試料の調整及び実験方法 / p6 (0009.jp2)
  6. 第2項 結果及び考察 / p9 (0012.jp2)
  7. 第2節 水漬け工程におけるプロテアーゼ阻害剤の毛抜け防止効果 / p21 (0024.jp2)
  8. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p21 (0024.jp2)
  9. 第2項 結果及び考察 / p22 (0025.jp2)
  10. 第3節 牛皮の放置による非繊維性タンパク質の変化と七抜き強さの関係 / p30 (0033.jp2)
  11. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p30 (0033.jp2)
  12. 第2項 結果及び考察 / p31 (0034.jp2)
  13. 第4節 要約 / p45 (0048.jp2)
  14. 第2章 製品毛皮の劣化要因と成分組成の変化 / p49 (0052.jp2)
  15. 第1節 羊毛粉の光照射によるタンパク質の変化 / p50 (0053.jp2)
  16. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p50 (0053.jp2)
  17. 第2項 結果及び考察 / p55 (0058.jp2)
  18. 第2節 羊毛粉の光劣化に及ぼす照射波長の影響 / p66 (0069.jp2)
  19. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p66 (0069.jp2)
  20. 第2項 結果及び考察 / p67 (0070.jp2)
  21. 第3節 毛皮の人工劣化処理によるアミノ酸組成の変化 / p77 (0080.jp2)
  22. 弟1項 試料の調整及び実験方法 / p77 (0080.jp2)
  23. 第2項 結果及び考察 / p79 (0082.jp2)
  24. 第4節 要約 / p89 (0092.jp2)
  25. 第3章 製品毛皮の物性解析に関する研究 / p91 (0094.jp2)
  26. 第1節 毛抜き試験方法の検討 / p92 (0095.jp2)
  27. 第1項 試料の調整及び実験方法 / p92 (0095.jp2)
  28. 第2項 結果及び考察 / p94 (0097.jp2)
  29. 第2節 毛皮の性状 / p99 (0102.jp2)
  30. 第1項 試料の調整及び実験方法 / p99 (0102.jp2)
  31. 第2項 結果及び考察 / p100 (0103.jp2)
  32. 第3節 毛皮の人工劣化処理による物性変化 / p106 (0109.jp2)
  33. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p106 (0109.jp2)
  34. 第2項 結果及び考察 / p107 (0110.jp2)
  35. 第4節 下級格付け毛皮の性状 / p125 (0128.jp2)
  36. 第1項 試料の調製及び実験方法 / p125 (0128.jp2)
  37. 第2項 結果及び考察 / p126 (0129.jp2)
  38. 第5節 要約 / p135 (0138.jp2)
  39. 総括 / p138 (0141.jp2)
  40. 謝辞 / p145 (0148.jp2)
  41. 英文要約 / p146 (0149.jp2)
  42. 文献 / p153 (0156.jp2)
2アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000133384
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000967944
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000297698
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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