北海道産キノコ栽培技術の確立
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著者
書誌事項
- タイトル
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北海道産キノコ栽培技術の確立
- 著者名
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富樫, 厳
- 著者別名
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トガシ, イワオ
- 学位授与大学
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北海道大学
- 取得学位
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博士 (農学)
- 学位授与番号
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乙第5016号
- 学位授与年月日
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1996-06-28
注記・抄録
博士論文
目次
- 緒言 / p1 (0005.jp2)
- 第I章 栽培技術 / p4 (0008.jp2)
- I.1 はじめに / p4 (0008.jp2)
- I.2 ナラタケ属の菌床栽培技術 / p6 (0010.jp2)
- I.3 シイタケの菌床栽培技術 / p91 (0095.jp2)
- I.4 その他のキノコ菌床栽培技術 / p149 (0153.jp2)
- I.5 まとめ / p175 (0179.jp2)
- 第II章 培地基材の阻害成分 / p180 (0184.jp2)
- II.1 はじめに / p180 (0184.jp2)
- II.2 阻害成分の検索 / p181 (0185.jp2)
- II.3 阻害成分の構造解析 / p195 (0199.jp2)
- II.4 阻害成分の除去方法の検討 / p205 (0209.jp2)
- II.5 まとめ / p207 (0211.jp2)
- 第III章 担子菌の生物的機能の利用 / p211 (0215.jp2)
- III.1 はじめに / p211 (0215.jp2)
- III.2 担子菌を用いた稲わらの飼料化 / p212 (0216.jp2)
- III.3 まとめ / p225 (0229.jp2)
- 結言 / p229 (0233.jp2)
- 謝辞 / p233 (0237.jp2)
- 文献 / p234 (0238.jp2)