好熱性放線菌Thermoactinomyces vulgarisのα-アミラーゼの基質特異性の解析と応用
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著者
書誌事項
- タイトル
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好熱性放線菌Thermoactinomyces vulgarisのα-アミラーゼの基質特異性の解析と応用
- 著者名
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殿塚, 隆史
- 著者別名
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トノズカ, タカシ
- 学位授与大学
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東京大学
- 取得学位
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博士 (農学)
- 学位授与番号
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甲第11302号
- 学位授与年月日
-
1995-03-29
注記・抄録
博士論文
目次
- 目次 / p1 (0003.jp2)
- 序論 / p1 (0006.jp2)
- 現在までのアミラーゼ研究の概説Thermoactinomyces vulgaris R-47 a-アミラーゼ(TVA)について / p1 (0006.jp2)
- 第1章 TVA IIの大量発現系の構築､および結晶化 / p7 (0012.jp2)
- 序 / p7 (0012.jp2)
- 1-1 TVA II大量発現ベクターの構築 / p8 (0013.jp2)
- 1-2 TVA IIの結晶化 / p15 (0020.jp2)
- 第2章 糖転移反応の応用と解析 / p28 (0033.jp2)
- 序 / p28 (0033.jp2)
- 実験方法 / p28 (0033.jp2)
- 結果と考察 / p29 (0034.jp2)
- 第3章 両TVAの基質特異性の解析 / p44 (0049.jp2)
- 序 / p44 (0049.jp2)
- 3-1 TVA IIの基本的な酵素学的性質 / p45 (0050.jp2)
- 3-2 両TVAの基質特異性の解析 / p48 (0053.jp2)
- 第4章 TVA IIの基質特異性の改変 / p68 (0073.jp2)
- 序 / p68 (0073.jp2)
- 実験方法 / p68 (0073.jp2)
- 結果 / p70 (0075.jp2)
- 考察 / p75 (0080.jp2)
- 第5章 総合討論 / p90 (0095.jp2)
- 本研究の成果 / p90 (0095.jp2)
- 今後の展望-1.両TVAの生体での役割について / p90 (0095.jp2)
- 2.部位指定変異によるTVAの基質特異性の改変 / p92 (0097.jp2)
- 謝辞 / p93 (0098.jp2)
- 参考文献 / p95 (0100.jp2)
- 本論文の要旨 / p99 (0104.jp2)