【12/14(木)17時より】CiNiiの常時SSL化(HTTPS接続)について

流通再編下における青果物地方卸売市場の存立構造に関する研究

この論文をさがす

著者

    • 藤田, 武弘 フジタ, タケヒロ

書誌事項

タイトル

流通再編下における青果物地方卸売市場の存立構造に関する研究

著者名

藤田, 武弘

著者別名

フジタ, タケヒロ

学位授与大学

大阪府立大学

取得学位

博士 (農学)

学位授与番号

乙第932号

学位授与年月日

1998-03-20

注記・抄録

博士論文

目次

  1. 目次 / (0003.jp2)
  2. 序章 課題と方法 / p1 (0005.jp2)
  3. 第1節 問題の所在及び研究課題 / p1 (0005.jp2)
  4. 第2節 市場体系論の系譜と地場流通 / p3 (0007.jp2)
  5. 第3節 方法及び論文構成 / p9 (0013.jp2)
  6. 第1章 流通環境の変化と卸売市場 / p15 (0019.jp2)
  7. 第1節 青果物流通の基本的枠組みと卸売市場 / p15 (0019.jp2)
  8. 第2節 卸売市場をめぐる「川上・川下」の変化 / p18 (0022.jp2)
  9. 第2章 大阪府における青果物流通構造の特徴 / p27 (0031.jp2)
  10. 第1節 流通の大型・広域化と卸売市場の存在形態 / p27 (0031.jp2)
  11. 第2節 大阪農業の地域性と生産・出荷の特徴 / p37 (0041.jp2)
  12. 第3章 青果物地方卸売市場における集荷構造の変化と特徴 / p48 (0052.jp2)
  13. 第1節 流通圏別にみた集荷形態の特徴 / p48 (0052.jp2)
  14. 第2節 農協系統の「市場集約」と地方卸売市場の対応 / p69 (0073.jp2)
  15. 第3節 産地の「国際化」と地方卸売市場の対応 / p72 (0076.jp2)
  16. 第4節 地方卸売市場における地場流通機能の新たな展開 / p79 (0083.jp2)
  17. 第4章 青果物地方卸売市場における分荷構造の変化と特徴 / p86 (0090.jp2)
  18. 第1節 流通圏別にみた分荷形態の特徴 / p86 (0090.jp2)
  19. 第2節 スーパーの急進と地方卸売市場の対応 / p103 (0107.jp2)
  20. 第3節 スーパー対応に伴う諸問題の発生 / p107 (0111.jp2)
  21. 第5章 中央卸売市場における地場流通の位置と特徴 / p111 (0115.jp2)
  22. 第1節 大阪本場における地場流通機能―産地仲買業者の事例― / p111 (0115.jp2)
  23. 第2節 東部市場における地場流通機能―「疏菜近郷部」の事例― / p114 (0118.jp2)
  24. 第3節 北部市場における地場流通機能―「近郊部」の事例― / p118 (0122.jp2)
  25. 終章 総括と課題 / p123 (0127.jp2)
  26. 第1節 地方卸売市場の存立基盤と地場流通の新たな展開方向 / p123 (0127.jp2)
  27. 第2節 地方卸売市場に求められる課題 / p126 (0130.jp2)
  28. 本文使用図表一覧 / p132 (0136.jp2)
  29. 主要参考文献 / p133 (0137.jp2)
  30. あとがき / p136 (0140.jp2)
3アクセス

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000154366
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000001093368
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000318680
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
ページトップへ