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Studies on soybean β-amylase : pI-Heterogeneity, genomic analysis and molecular anatomy ダイズβ-アミラーゼに関する研究 : 等電点的多様性、遺伝子解析並びに分子的解剖

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著者

    • 王, 玉環 ワン, ユーファン

書誌事項

タイトル

Studies on soybean β-amylase : pI-Heterogeneity, genomic analysis and molecular anatomy

タイトル別名

ダイズβ-アミラーゼに関する研究 : 等電点的多様性、遺伝子解析並びに分子的解剖

著者名

王, 玉環

著者別名

ワン, ユーファン

学位授与大学

東京農工大学

取得学位

博士(農学)

学位授与番号

甲第310号

学位授与年月日

1999-03-23

注記・抄録

博士論文

目次

  1. CONTENTS / (0004.jp2)
  2. CHAPTER1 Introduction / p1 (0009.jp2)
  3. CHAPTER2 An Isoelectric Separation of Soybean β-Amylase Isoforms and Their Enzymic Characteristics / p10 (0018.jp2)
  4. 2.1.INTRODUCTION / p11 (0019.jp2)
  5. 2.2.MATERIALS AND METHODS / p11 (0019.jp2)
  6. 2.3.RESULTS AND DISCUSSION / p17 (0025.jp2)
  7. 2.4.CONCLUSIONS / p21 (0029.jp2)
  8. CHAPTER3 Two Genes Encoding Soybean β-Amylase / p26 (0034.jp2)
  9. 3.1.INTRODUCTION / p27 (0035.jp2)
  10. 3.2.MATERIALS AND METHODS / p27 (0035.jp2)
  11. 3.3.RESULTS AND DISCUSSION / p30 (0038.jp2)
  12. 3.4.CONCLUSIONS / p34 (0042.jp2)
  13. CHAPTER4 Effect of Aging on pI-Heterogeneity of Soybean β-Amylase / p38 (0048.jp2)
  14. 4.1.INTRODUCTION / p39 (0049.jp2)
  15. 4.2.MATERIALS AND METHODS / p39 (0049.jp2)
  16. 4.3.RESULTS AND DISCUSSION / p42 (0052.jp2)
  17. 4.4.CONCLUSIONS / p45 (0055.jp2)
  18. CHAPTER5 The Activity-Restoration of Recombinant Soybean β-Amylase and a Functional Role of Trp55 / p52 (0062.jp2)
  19. 5.1.INTRODUCTION / p53 (0063.jp2)
  20. 5.2.MATERIALS AND METHODS / p53 (0063.jp2)
  21. 5.3.RESULTS AND DISCUSSION / p57 (0067.jp2)
  22. 5.4.CONCLUSIONS / p63 (0073.jp2)
  23. CHAPTER6 Study on the Anomer-inverting Mechanism of Soybean β-Amylase / p73 (0083.jp2)
  24. 6.1.INTRODUCTION / p74 (0084.jp2)
  25. 6.2.MATERIALS AND METHODS / p74 (0084.jp2)
  26. 6.3.RESULTS AND DISCUSSION / p77 (0087.jp2)
  27. 6.4.CONCLUSIONS / p81 (0091.jp2)
  28. CHAPTER7 Real-time Kinetic Measurements of the Interactions between Soybean β-Amylase and Its Substrate Based on Surface Plasmon Resonance / p88 (0098.jp2)
  29. 7.1.INTRODUCTION / p89 (0099.jp2)
  30. 7.2.MATERIALS AND METHODS / p90 (0100.jp2)
  31. 7.3.RESULTS / p95 (0105.jp2)
  32. 7.4.DISCUSSION / p103 (0113.jp2)
  33. 7.5.CONCLUSIONS / p106 (0116.jp2)
  34. CHAPTER8 General Discussion / p122 (0132.jp2)
  35. Abstract / p127 (0137.jp2)
  36. Acknowledgments / p132 (0142.jp2)
  37. References / p134 (0144.jp2)
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各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000174849
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000175126
  • DOI(NDL)
  • NDL書誌ID
    • 000000339163
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
    • NDLデジタルコレクション
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