L-ascorbic acid : Metabolism, biosynthesis, and preventive mechanism on leaf senescence of spinach (Spinacia oleracea L.) during postharvest storage in light and dark conditions 明暗貯蔵条件下のホウレンソウにおけるアスコルビン酸の代謝,生合成および葉の老化防止機構

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著者

    • Merry Evelyn M.Abit-Toledo メリー エベリン M アビド - トレド

書誌事項

タイトル

L-ascorbic acid : Metabolism, biosynthesis, and preventive mechanism on leaf senescence of spinach (Spinacia oleracea L.) during postharvest storage in light and dark conditions

タイトル別名

明暗貯蔵条件下のホウレンソウにおけるアスコルビン酸の代謝,生合成および葉の老化防止機構

著者名

Merry Evelyn M.Abit-Toledo

著者別名

メリー エベリン M アビド - トレド

学位授与大学

大阪府立大学

取得学位

博士 (学術)

学位授与番号

甲第798号

学位授与年月日

2003-03-31

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000231253
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000231768
  • 本文言語コード
    • eng
  • NDL書誌ID
    • 000004131834
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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