Development of novel media for simple and rapid microbiological methods for food hygiene 食品衛生のための簡易迅速微生物検査用新規培地の開発
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著者
書誌事項
- タイトル
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Development of novel media for simple and rapid microbiological methods for food hygiene
- タイトル別名
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食品衛生のための簡易迅速微生物検査用新規培地の開発
- 著者名
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小高, 秀正
- 著者別名
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コダカ, ヒデマサ
- 学位授与大学
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東京農工大学
- 取得学位
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博士 (工学)
- 学位授与番号
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甲第644号
- 学位授与年月日
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2009-12-16
注記・抄録
博士論文