Studies on lipid analysis of complex mixtures in foods 食品中の複雑な混合物である脂質の分析に関する研究
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著者
書誌事項
- タイトル
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Studies on lipid analysis of complex mixtures in foods
- タイトル別名
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食品中の複雑な混合物である脂質の分析に関する研究
- 著者名
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後藤, 浩文
- 著者別名
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ゴトウ, ヒロフミ
- 学位授与大学
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美作大学
- 取得学位
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博士 (学術)
- 学位授与番号
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甲第10号
- 学位授与年月日
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2012-03-20
注記・抄録
博士論文
2011
