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日本人の食卓構造の可視化と類型化に関する実証的研究

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著者

    • 伊藤, 雅之 イトウ, マサユキ

書誌事項

タイトル

日本人の食卓構造の可視化と類型化に関する実証的研究

著者名

伊藤, 雅之

著者別名

イトウ, マサユキ

学位授与大学

東京農業大学

取得学位

博士 (農業経済学)

学位授与番号

乙第870号

学位授与年月日

2011-11-20

注記・抄録

博士論文

各種コード

  • NII論文ID(NAID)
    500000563220
  • NII著者ID(NRID)
    • 8000000565441
  • 本文言語コード
    • jpn
  • NDL書誌ID
    • 023977865
  • データ提供元
    • NDL-OPAC
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