Food & foodways
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書誌事項
Food & foodways
G+B/Harwood, 1985-
- Vol. 1, no. 1 (1985)-
- タイトル別名
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Food & foodways
Food and foodways
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注記
Title from cover
"Explorations in the history and culture of human nourishment."
Published for Harwood Academic Publishers GmbH by OPA Ltd
Four issues per v
