集団給食

著者

    • 日本給食技術協会 ニホン キュウショク ギジュツ キョウカイ

書誌事項

集団給食

日本給食技術協会

日本給食技術協会

  • -337号 (昭39.2) ; 18巻1号 (昭40.1)-25巻2号 (昭47.2) = 338号 (昭40.1)-423号 (昭47.2)

タイトル読み

シュウダン キュウショク

大学図書館所蔵 件 / 28

この図書・雑誌をさがす

注記

記述はNo. 337 (1964.12)による

厚生省環境衛生局食品衛生課監修

継続後誌:1件

  • 給食管理

    日本給食技術協会 [1972]-1980

    所蔵館38館

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    AN00112486
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    大阪
  • 出版状況
    廃刊
  • 逐次刊行物のタイプ
    定期刊行物
  • 雑誌変遷マップID
    00082800
ページトップへ