Appetizers in a Japanese mood : the joy of adding Japanese dishes to your menus

書誌事項

Appetizers in a Japanese mood : the joy of adding Japanese dishes to your menus

Yukiko and Robert Haydock ; introduction by Alice Waters

Kodansha International, 1992

1st paperback ed.

  • : Japan

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA14271189
  • ISBN
    • 4770016530
  • LCCN
    84080163
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Tokyo ; New York
  • ページ数/冊数
    160 p.
  • 大きさ
    26 cm
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