おきなわの家庭料理

著者

• 新島, 正子 ニイジマ, マサコ
• 安次富, 順子 アシトミ, ジュンコ

書誌事項

おきなわの家庭料理

新島正子, 安次富順子著

月刊沖縄社, 1984

タイトル読み

オキナワ ノ カテイ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA30501654
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 那覇
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC7 : 596.11
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • NDLSH : 琉球料理
  • BSH : 料理(日本)