糖尿病の四季別献立 : 家族といっしょに楽しく食べる

著者

    • 尾山, 美和子 オヤマ,ミワコ

書誌事項

糖尿病の四季別献立 : 家族といっしょに楽しく食べる

尾山美和子著

高橋書店, 1986.9

タイトル読み

トウニョウビョウ ノ シキベツ コンダテ : カゾク ト イッショ ニ タノシク タベル

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注記

監修:菊池由夫

***遡及データによる流用入力である

内容説明・目次

内容説明

糖尿病の人とその家族の日常生活・食事療法をポイントとした「四季の献立集」。素材や調理法をひと工夫することで、治療食と家族の方の食事が同時に調理できるよう、二通りの献立を立てました。《家族といっしょの楽しい食事で健康をとり戻す》これが新しい食事療法なのです。

目次

  • やさしい糖尿病の知識(糖尿病とはどんな病気か;危険な自覚症状と合併症;糖尿病の食事療法のポイント;治療食をつくるときの注意点;食事づくりに欠かせない正確な計量)
  • 糖尿病の人のための四季の献立集

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA30759052
  • ISBN
    • 4471033271
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    189p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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