味見ききみみアイルランド

書誌事項

味見ききみみアイルランド

貝谷郁子著

東京書籍, 1997.5

タイトル別名

Traveling, tasting, talking in Ireland

タイトル読み

アジミ キキミミ アイルランド

大学図書館所蔵 件 / 32

内容説明・目次

内容説明

伝統のじゃがいも。永遠のギネス。シンプルなシチュー。食の窓からのぞいたアイルランド新発見の一冊。

目次

  • 緑のなかの旅
  • めざめのフルコース
  • いつも一杯の紅茶を
  • 今日もポテトとともに
  • 短気なパンづくり
  • 陽性アイリッシュパブ
  • ギネスビールの愛し方
  • ウイスキーの宝島
  • 湯気のたちキッチンで
  • 幸せな海の幸〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

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