味見ききみみアイルランド
著者
書誌事項
味見ききみみアイルランド
東京書籍, 1997.5
- タイトル別名
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Traveling, tasting, talking in Ireland
- タイトル読み
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アジミ キキミミ アイルランド
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内容説明・目次
内容説明
伝統のじゃがいも。永遠のギネス。シンプルなシチュー。食の窓からのぞいたアイルランド新発見の一冊。
目次
- 緑のなかの旅
- めざめのフルコース
- いつも一杯の紅茶を
- 今日もポテトとともに
- 短気なパンづくり
- 陽性アイリッシュパブ
- ギネスビールの愛し方
- ウイスキーの宝島
- 湯気のたちキッチンで
- 幸せな海の幸〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より