トミタセツ子のオーブントースターでつくるお菓子

著者

    • トミタ, セツ子 トミタ, セツコ

書誌事項

トミタセツ子のオーブントースターでつくるお菓子

トミタセツ子著

同朋舎出版, 1995.12

タイトル読み

トミタ セツコ ノ オーブン トースター デ ツクル オカシ

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注記

『オーブントースターで作れるティータイムのお菓子』(鎌倉書房刊)の改訂

内容説明・目次

目次

  • PREFACE
  • SPONGE CAKES
  • ROLL CAKES
  • BUTTER CAKES
  • CHEESE CAKES
  • SWEET BREADS
  • COOKIES & TARTLETS
  • CHOUX
  • 和菓子風おやつ
  • PUDDINGS

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA31565390
  • ISBN
    • 4810422402
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    70p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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