食物指針

著者

• 日本国民高等学校 ニホン コクミン コウトウ ガッコウ

書誌事項

食物指針

日本国民高等学校, 1942

• 調理篇
• 加工篇
• 附録

タイトル読み

ショクモツ シシン

注記

附録は7版

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA37554772
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 下中妻村(茨城県東茨城郡)
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理