Bibliographic Information

しのびよる身近な毒 : O157、サリンからダイオキシン…環境ホルモンまで

澤田康文著

(ひつじ科学ブックス, HB12)

羊土社, 1998.12

Title Transcription

シノビヨル ミジカ ナ ドク : O157 サリン カラ ダイオキシン カンキョウ ホルモン マデ

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Note

参考図書・文献: p172-173

Description and Table of Contents

Description

O157、サリン、環境ホルモン…、巷を騒がす毒事件。アルコール、カフェイン、ニコチン…、意外に身近にも毒はある。薬も使い方を誤れば毒となるし、有害化学物質も無視できない。毒の正体とは??毒の作用メカニズムは??あらゆる毒を取り上げて解説した、毒と対峙するための「毒の入門書」ここに登場。

Table of Contents

  • 第1章 歴史に残る毒事件—O157から(自然毒;化学物質;薬害)
  • 第2章 身の回りの毒(嗜好品の毒;食べ物の毒;虫の毒 ほか)第3章 ヒトがつくり出した毒—環境ホルモンまで(合成化学物質の毒;環境ホルモン)

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Details

  • NCID
    BA38936162
  • ISBN
    • 4897064317
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    175p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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