地域の資源で「かぐや姫パン」を焼く : 高校農業科・総合理科・生物・家庭科
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地域の資源で「かぐや姫パン」を焼く : 高校農業科・総合理科・生物・家庭科
（21世紀を拓く食農教育 : 自然・農業・食べ物・身体・心みんなつながっている, 資料編 6 . 授業実践報告||ジュギョウ ジッセン ホウコク ; 1）
紀伊國屋書店, c1998
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チイキノシゲンデカグヤヒメパン オ ヤク : コウコウ ノウギョウカ ソウゴウ リカ セイブツ カテイカ
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