バクテリアのはなし

著者

• 生田, 哲 イクタ, サトシ

書誌事項

バクテリアのはなし

生田哲著

（入門ビジュアルサイエンス）

日本実業出版社, 1999.2

タイトル読み

バクテリア ノ ハナシ

注記

主な参考文献: p197

内容説明・目次

内容説明

結核や性病、Ｏ‐１５７もバクテリアで感染する！ＶＲＥの発生で、抗生物質が効かない！？ビフィズス菌や乳酸菌の大活躍…など、バクテリアの世界を徹底解剖！！本を読んでも人に聞いてもわからなかったことがこの一冊で“見えて”くる。

目次

• 第１章　バクテリアってなに？（生物は６つの界に分けられる—バクテリア界はどこにあるの？；バクテリアは生態系の小さな勇者たちである—食物連鎖の最下層をになうバクテリア；バクテリア社会の「良い子」「悪い子」「ふつうの子」—バクテリアにもいろいろなヤツがいる　ほか）
• 第２章　ヒトとバクテリアの戦い（病原体バクテリアがヒトを発症させる—人体に侵入してからコロニーをつくるまで；病原体はスペシャル・テクニックで細胞を攻撃する—ドリル技で穴を開け、血餅のなかに身を隠す；バクテリアが放出する毒素が細胞を殺す—バクテリアの武器、外毒素と内毒素　ほか）
• 第３章　バクテリアの逆襲（ヒトは感染症を撃退したのか？—続々と発生する耐性菌；抗生物質の効かない耐性菌だけが増える！—変異と選択による耐性菌の繁栄；抗生物質の発明と耐性菌のイタチゴッコ—ＭＲＳＡの登場　ほか）
• 第４章　ヒトの役に立つバクテリア（発酵ってどんなもの？—腐敗と発酵、解糖のしくみ；いろいろな発酵と生産物—ホモ乳酸発酵とアルコール発酵；しょうゆや納豆も微生物がつくる—コウジ菌、納豆菌のはたらき　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40796871
• ISBN:
  • 4534029020
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 198p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 465.8
  • NDC9 : 465.8
• 件名:
  • BSH : 細菌
• 親書誌ID:
  • BN07873682