常用量目安食品成分早見表

著者

• 中島, 泰子 ナカジマ, ヤスコ

書誌事項

常用量目安食品成分早見表

中島泰子編集

医歯薬出版, 1999.1

第4版

タイトル読み

ジョウヨウリョウ メヤス ショクヒン セイブン ハヤミヒョウ

注記

監修: 阿部裕

内容説明・目次

目次

• 四訂版食品成分早見表
• 五訂版食品成分早見表
• 治療用・医療関連食品等食品成分早見表
• プリン体窒素、無機質（Ｍｇ，Ｍｎ，Ｚｎ，Ｃｕ）含量表
• 四訂版・五訂版食品成分早見表食品名索引

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA40875038
• ISBN:
  • 4263703626
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 370p
• 大きさ: 15×23cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.51
• 件名:
  • BSH : 食品 -- 便覧