アメリカの遺伝子組み換え作物 : リポート

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アメリカの遺伝子組み換え作物 : リポート

食糧の生産と消費を結ぶ研究会編

家の光協会, 1999.8

Other Title

リポートアメリカの遺伝子組み換え作物

Title Transcription

アメリカ ノ イデンシ クミカエ サクモツ : リポート

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Note

執筆者: 村田武, 早川治, 塚平廣志ほか

Description and Table of Contents

Description

アメリカ農業に広がりを見せる遺伝子組み換え作物は、人間の経済行為に主導権を持つ資本、すなわち多国籍企業に利潤をもたらす科学・技術の適用として育てられ、存在している。

Table of Contents

  • 第１章　アメリカ政府の農業戦略
  • 第２章　アメリカ農業と世界穀物市場
  • 第３章　ここまできた遺伝子組み換え作物の開発
  • 第４章　アメリカの農家はラウンドアップレディ・ダイズをどう見ているか
  • 第５章　ポスト・ハーベスト・ケミカル・フリー・コーンの流通
  • 第６章　アメリカ中西部農家の有機自然農業の取り組み—放牧養豚と有機農業
  • 第７章　遺伝子組み換え食品にいかに対処すべきか
  • 第８章　安心・安全は日本の大地から—飼料自給型畜産の実践例

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