Food resources : conventional and novel

著者

    • Pirie, Norman Wingate

書誌事項

Food resources : conventional and novel

N.W. Pirie ; with a foreword by C.A. Coulson

(Pelican books)

Penguin Books, 1976

2nd ed.

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注記

Previous ed.: 1969

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA4342874X
  • ISBN
    • 0140210458
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Harmondsworth
  • ページ数/冊数
    256 p.
  • 大きさ
    18 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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