栄養学総論・各論

著者

• 林, 淳三 ハヤシ, ジュンゾウ
• 井美, 昭一郎 イミ, ショウイチロウ
• 江指, 隆年 エサシ, タカトシ
• 高橋, 正侑 タカハシ, マサユキ

書誌事項

栄養学総論・各論

林淳三編著 ; 井美昭一郎 [ほか] 著

医歯薬出版, 1988.2

タイトル別名

Nutrition principles and applied

タイトル読み

エイヨウガク ソウロン・カクロン

注記

参考文献: p241-242

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45749915
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xiv, 248p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • BSH : 栄養