高血圧を治す食事と献立 : よくわかる高血圧の最新知識と毎日の献立

著者

書誌事項

高血圧を治す食事と献立 : よくわかる高血圧の最新知識と毎日の献立

大内尉義,谷口雅子共著

(食べて治すシリーズ)

池田書店, [1999.10]

タイトル読み

コウケツアツ オ ナオス ショクジ ト コンダテ : ヨク ワカル コウケツアツ ノ サイシン チシキ ト マイニチ ノ コンダテ

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内容説明・目次

内容説明

この本では、最新の高血圧の知識と食事対策のコツをわかりやすく、詳しく説明するとともに、「高血圧や動脈硬化によく効く理想的な献立(長寿効果の高い食事)」をたくさん紹介しました。

目次

  • 第1章 高血圧や動脈硬化によく効くセット・メニュー(食塩が1日10g以下のモデルメニュー;食塩が1日7g以下のモデルメニュー ほか)
  • 第2章 高血圧や動脈硬化によく効く手作り料理(肉料理;魚料理 ほか)
  • 第3章 知っておきたい高血圧の最新情報(生活習慣病の“王様”とは?;血圧を上げる循環器の異常とは? ほか)
  • 第4章 家庭でできる高血圧の食事療法(食生活の改善で大切なことは?;3大栄養素の上手なとり方は? ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA46004295
  • ISBN
    • 4262123308
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    199p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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