DHAのさらに驚くべき効果
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DHAのさらに驚くべき効果
（ベストセラーシリーズ「ワニの本」, . 魚を食べると頭が良くなる||ウオ オ タベル ト アタマ ガ ヨク ナル ; 続）
KKベストセラーズ, 1992.5
- タイトル読み
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DHA ノ サラニ オドロクベキ コウカ
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内容説明・目次
内容説明
人間が進化し、発展をとげることができたのは、魚を食べることによって、ＤＨＡをとり、脳の働きをよくしたことにありました。すばらしいことに、魚のＤＨＡは子どもの脳の発達はもちろん、成人にも、お年寄りの脳にもよいのです。魚はまさに自然が与えてくれた健康の源だといえるでしょう。現在、多くの研究者がＤＨＡの研究に取り組み、着々と成果があがっています。本書はＤＨＡ研究の最前線をいちはやくレポートし、読者の方々の健康に少しでも役立つよう願い、研究者自身の手により、まとめられたものです。
目次
- １章 最新科学が証明したＤＨＡの働き
- ２章 ここまでわかったＤＨＡの制ガン作用
- ３章 魚油の高純度精製が人類を救う
- ４章 ＤＨＡのヘルシーパワーに世界が注目する理由
- ５章 ＤＨＡで成人病・老人病を予防する方法
- ６章 伝統の日本型食生活が健康を守る
- ７章 海の幸“ＤＨＡ”が水産業界を活性化させた
「BOOKデータベース」 より