L'amateur de cuisine

著者

• Derenne, Jean-Philippe

書誌事項

L'amateur de cuisine

Jean-Philippe Derenne

Stock, c1996

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA47278966
• ISBN:
  • 2234045193
• LCCN: 96210710
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: [Paris]
• ページ数/冊数: 1149 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX651
  • DC21 : 641.5
• 件名:
  • LCSH : Cookery
  • LCSH : Cookery, French