書誌事項

安全な食肉 : 農場から食卓まで

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会企画

日本食肉消費総合センター, [2000.3]

タイトル読み

アンゼンナ ショクニク : ノウジョウ カラ ショクタク マデ

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注記

出版年は巻末の「おわりに」による

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA47398017
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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