書誌事項

京菓子歳時記 : 京菓子司末富の十二か月

石橋郁子文

(Suiko books, 082)

光村推古書院, 1999.11

タイトル別名

Seasonal entertaining of Kyoto's traditional sweets

タイトル読み

キョウガシ サイジキ : キョウガシシ スエトミ ノ ジュウニカゲツ

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注記

英文タイトルは標題紙裏による

写真: 宮野正喜

内容説明・目次

内容説明

京菓子は日本の歴史を内包し、季節のうつろいをかたちに変え、精神にも甘美な悦びを伝える和文化の結晶。京都を代表する菓匠・末富がその真髄ともいえる和菓子の数々を謹製し、日本の美しい行事や営みをお伝えします。

目次

  • 一月(むつき)
  • 二月(きさらぎ)
  • 三月(やよい)
  • 四月(うづき)
  • 五月(さつき)
  • 六月(みなづき)
  • 七月(ふみづき)
  • 八月(はづき)
  • 九月(ながつき)
  • 十月(かんなづき)
  • 十一月(しもつき)
  • 十二月(しはす)

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA48283881
  • ISBN
    • 4838102585
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    京都
  • ページ数/冊数
    71p
  • 大きさ
    17×19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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