図説生化学
著者
書誌事項
図説生化学
丸善, 2000.9
第3版
- タイトル別名
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生化学 : 図説
- タイトル読み
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ズセツ セイカガク
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注記
その他の著者: 近江谷克裕, 笠井献一, 渋谷勲, 丸山清史, 八木達彦
内容説明・目次
内容説明
本書は大学初年級のテキストとして、または独りで生化学の初歩を学ぼうとする人達の参考書として意図されている。第３版にあたり、１部ではヒトの代謝を中心とし、植物や微生物の代謝をこれに関連して記述するように改め、２部、３部では真核細胞に関する記載を充実し、また新項目を追加して大幅な改訂を行った。
目次
- １ エネルギーの獲得（エネルギーの担い手；ＡＴＰの生産；エネルギーの貯蔵）
- ２ 情報高分子の構造と働き（タンパク質；酵素；核酸；遺伝情報の発現）
- ３ 生命の組織化（細胞の成り立ち；調節と防御；細胞の認識と応答）
「BOOKデータベース」 より