おかずの組み合わせの手本

書誌事項

おかずの組み合わせの手本

鈴木勤編

(クッキング・ブックス / 鈴木勤, 16)

世界文化社, 1974

タイトル読み

オカズ ノ クミアワセ ノ テホン

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注記

カメラ : 佐伯義勝・須田健二・奥村彰(料理), 夏梅陸夫・木下猛・勝井規和・諸星和夫(扉)

収録内容

  • 春の献立 / 河野貞子
  • 夏の献立 / 筒井載子
  • 秋の献立 / 城本越雄
  • 冬の献立 / 河野貞子

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA51453855
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    151p
  • 大きさ
    27cm
  • 親書誌ID
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