書誌事項

中国の真髄

菊間潤吾監修

(コンプリート・ガイドブック)

新潮社, 2001.4

タイトル読み

チュウゴク ノ シンズイ

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注記

中国略年表: p244-245

内容説明・目次

目次

  • 江南水郷の旅
  • 雲南の旅
  • 中原の旅
  • 絶景奇観の旅
  • 中国世界遺産
  • シルクロードの旅
  • エリア別知られざる中国・大陸漫遊
  • 大都市の裏町そぞろ歩き
  • エッセイ贅の極みをつくす中国料理の楽しみ
  • 中国おすすめレストラン
  • 中華料理の基礎知識
  • 自由市場と夜店の楽しみ

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA52289098
  • ISBN
    • 4104455016
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    247p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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