栄養指導マニュアル

著者

• 岩間, 範子 イワマ, ノリコ
• 中原, 澄男 ナカハラ, スミオ
• 石川, 秀樹 イシカワ, ヒデキ

書誌事項

栄養指導マニュアル

岩間範子 [ほか] 編集

南山堂, 2002.2

改訂3版

タイトル別名

Manual of nutritional guidance

タイトル読み

エイヨウ シドウ マニュアル

注記

監修: 中原澄男

執筆: 石川秀樹ほか

健康栄養年表: p172

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA55556270
• ISBN:
  • 4525632534
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 176p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NLM : QU145
  • NDC8 : 498.55
  • NDLC : EG257
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
  • MESH : Nutrition
  • MESH : Diet Therapy