書誌事項

江戸あきない図譜

高橋幹夫著

(ちくま文庫, [た-42-1])

筑摩書房, 2002.7

タイトル読み

エド アキナイ ズフ

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注記

青蛙房(1993.7)より刊行されたものの文庫版

内容説明・目次

内容説明

振り手形/為替/両替屋/白皮屋/酒問屋/天道ぼし/茶漬屋/山鯨/塩売り/新粉細工/冷水売り/磨き師/輪替え/もてあそび物売り/灰買い/ほうろく売り/赤蛙売り/わいわい天王/すたすた坊主…江戸人の「あきない」のキーワード、金融・運送・商店・行商に着目し、現代につながるその「稼ぎ」の知恵とテクニックを300点余の豊富な図版で実証する。江戸ビジネス事情入門書。

目次

  • 第1章 金融と流通
  • 第2章 三都の商い
  • 第3章 船の商売と飛脚
  • 第4章 旅篭と下宿
  • 第5章 見世と看板
  • 第6章 食べ物商売
  • 第7章 食を売る出商い
  • 第8章 技を売る出商い
  • 第9章 出商いの色々
  • 第10章 遊行の人たち

「BOOKデータベース」 より

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