スーパーバイザーの実務 : 図説 : 価値を創造するプロフィットメーカーの基本原則
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スーパーバイザーの実務 : 図説 : 価値を創造するプロフィットメーカーの基本原則
商業界, 2002.11
- タイトル読み
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スーパーバイザー ノ ジツム : ズセツ : カチ オ ソウゾウ スル プロフィットメーカー ノ キホン ゲンソク
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内容説明・目次
内容説明
本部と店舗の運営を円滑化し、顧客満足度を高める実践コンサルタントの指導書。
目次
- 第１部 スーパーバイザーの役割と改善指導（スーパーバイザー業務の本質と機能；店舗オペレーションの改善指導；ストアブランドとフレンドリーサービスの改善指導；経営数値と予算・行為計画、財務管理の指導 ほか）
- 第２部 業績向上のための技術と指導法（単品管理の理論とスキル；単品管理と発注指導；単品管理と情報；発注分担・売場分担の教育指導 ほか）
「BOOKデータベース」 より