納豆製造法 : 並に納豆に關する知識

著者

• 半沢, 洵 ハンザワ, ヒトシ

書誌事項

納豆製造法 : 並に納豆に關する知識

半沢洵編

札幌納豆容器改良会, 1930

増訂2版

タイトル読み

ナットウ セイゾウホウ : ナラビニ ナットウ ニ カンスル チシキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60066350
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 札幌
• ページ数/冊数: 315p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 619