超・居酒屋入門
著者
書誌事項
超・居酒屋入門
（新潮文庫, お-52-4）
新潮社, 2003.5
- タイトル別名
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居酒屋入門 : 超
居酒屋の流儀
- タイトル読み
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チョウ イザカヤ ニュウモン
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注記
「居酒屋の流儀」(講談社 平成10年刊)の改題改訂
内容説明・目次
内容説明
一人前の大人ならば、良い居酒屋を一目で見つけたい。それがはじめての店であっても、臆せず一人で入りたい。そしてしばし寛いだならば、平然ときれいに帰りたい。そんな「居酒屋の達人」になるために、知るべきことは—。ニッポン全国の居酒屋を訪ね歩き、その本質を極めた太田和彦が、経験を基に満を持して語る「正しい居酒屋の愉しみ方」。
目次
- 基礎編（居酒屋とは；ビール問題 ほか）
- 実技編（外回りを見る；古い居酒屋を選ぶ ほか）
- 研究編（飲み屋小路；建物 ほか）
- 実践編（家を出て居酒屋へ；近所にいきつけをつくる ほか）
「BOOKデータベース」 より