活字の海に寝ころんで

著者

• 椎名, 誠 シイナ, マコト

書誌事項

活字の海に寝ころんで

椎名誠著

（岩波新書, 新赤版 846）

岩波書店, 2003.7

タイトル読み

カツジ ノ ウミ ニ ネコロンデ

内容説明・目次

内容説明

自称「重度の活字中毒者」による「面白本」ガイド。日本の異様な光景への疑問を語る「全国どこでも自販機横丁」、都会と自然界の眺めを鮮やかに対比する「素晴らしいぐにゃぐにゃ風景」、日本人の醤油・味噌好きをアンデスの麓で再発見する「アミノ酸の呪縛」など、“食”への徹底したこだわりと辛辣な眼差しが冴える軽妙なエッセイ１７篇。

目次

• 辺境の食卓（チベットとアマゾンの日常食；大ねずみとナツメヤシ　ほか）
• 黄金の食味トライアングル
• アワビよもやまわたくし話
• たくましい逸品たち
• 全国どこでも自販機横丁
• イルミネーション・ニッポン
• 素晴らしいぐにゃぐにゃ風景
• 旅の話、宿の話
• アミノ酸の呪縛
• 手食の四〇パーセント
• バター梅ごはんの陰謀
• 樹の上、洞の中
• 日本の乾杯

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA62847364
• ISBN:
  • 4004308461
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 230p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 914.6
  • NDC9 : 914.6
• 親書誌ID:
  • BN00076234