剣客商売庖丁ごよみ
著者
書誌事項
剣客商売庖丁ごよみ
(新潮文庫, い-17-20)
新潮社, 2003.6
- タイトル別名
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包丁ごよみ : 剣客商売
- タイトル読み
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ケンカク ショウバイ ホウチョウゴヨミ
大学図書館所蔵 件 / 全16件
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注記
「剣客商売庖丁ごよみ」(新潮社 1991年刊)を編集替えしたもの
料理: 近藤文夫