ウイスキー銘酒事典

著者

    • 橋口, 孝司 ハシグチ, タカシ

書誌事項

ウイスキー銘酒事典

橋口孝司著

新星出版社, [2003.8]

タイトル別名

The whisky catalog & bible

タイトル読み

ウイスキー メイシュ ジテン

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注記

発行日はカバーによる

内容説明・目次

内容説明

ウイスキーの事典。スコッチ・ウイスキー、アイリッシュ・ウイスキー、アメリカン・ウイスキー、カナディアン・ウイスキー、日本のウイスキーについて分類してどのようなウイスキーかの解説と歴史、カタログなどを掲載。ほかにウイスキー全般について味、製造工程などについても解説している。巻末に用語解説とウイスキー名の索引、商品問い合わせ先一覧を付す。

目次

  • 1 ウイスキー味の秘密
  • 2 ウイスキーを楽しむ
  • 3 スコッチ・ウイスキー
  • 4 アイリッシュ・ウイスキー
  • 5 アメリカン・ウイスキー
  • 6 カナディアン・ウイスキー
  • 7 日本のウイスキー
  • 8 ウイスキーをもっと楽しむための応用編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA6508435X
  • ISBN
    • 4405096635
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    224p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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