食品工場衛生管理システムに関する一考察 : 食品微生物迅速測定ニーズ調査

著者

• 三ツ井, 光晴 ミツイ, ミツハル

書誌事項

食品工場衛生管理システムに関する一考察 : 食品微生物迅速測定ニーズ調査

三ツ井光晴[著]

（研究資料, No.185）

神戸商科大学経済研究所, 2003.8

タイトル読み

ショクヒン コウジョウ エイセイ カンリ システム ニ カンスル イチコウサツ : ショクヒン ビセイブツ ジンソク ソクテイ ニーズ チョウサ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA65301527
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [神戸]
• ページ数/冊数: 66p
• 大きさ: 26cm
• 親書誌ID:
  • BN01666710