キャベツやハクサイ : 葉を食べる野菜
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キャベツやハクサイ : 葉を食べる野菜
（たのしい野菜づくり育てて食べよう, 7）
小峰書店, 2003.4
- タイトル読み
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キャベツ ヤ ハクサイ : ハ オ タベル ヤサイ
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注記
監修:高橋久光, 写真:菊池東太
内容説明・目次
目次
- キャベツ
- 芽キャベツ
- ハクサイ
- レタス（サラダ菜）
- コマツナ
- ネギ
- ホウレンソウ
- シュンギク
- チンゲンサイ
- こんな野菜もあるよ
- 食べられる野草
- 葉を食べる野菜の育て方
- 種やなえの入手のしかた
- 葉を食べる野菜のふるさと
「BOOKデータベース」 より