有機農業 : 農業近代化と遺伝子組み換え技術を問う
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有機農業 : 農業近代化と遺伝子組み換え技術を問う
(有機農業研究年報, vol.4)
コモンズ, 2004.12
- タイトル読み
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ユウキ ノウギョウ : ノウギョウ キンダイカ ト イデンシ クミカエ ギジュツ オ トウ
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内容説明・目次
目次
- 1 有機農業と近代主義
- 2 遺伝子組み換え作物と共存できるか
- 3 有機農業教育と食育
- 4 有機農業を研究する
- 研究動向 有機農業研究、その動向把握のための第一歩—社会科学分野を中心に
- 日本有機農業学会の活動
「BOOKデータベース」 より