基礎からしっかり学ぼう!管理栄養士国家試験の要点

著者

• 栄養セントラル学院 エイヨウ セントラル ガクイン

書誌事項

基礎からしっかり学ぼう!管理栄養士国家試験の要点

栄養セントラル学院編著

中央法規出版, 2005.8-

新ガイドライン対応版

• [2006年版]
• 2007年版
• 2008年版
• 2009年版
• 2010年版
• 2011年版
• 2012年版
• 2013年版
• 2014年版
• 2015年版
• 2016年版
• 2017年版
• 2018年版
• 2019年版
• 2020年版

タイトル別名

管理栄養士国家試験の要点 : 基礎からしっかり学ぼう

きそカン : KISOKAN

タイトル読み

キソ カラ シッカリ マナボウ カンリ エイヨウシ コッカ シケン ノ ヨウテン

注記

2006年版: 378p ; 26cm(2005.8). 「健康増進法」「日本人の食事摂取基準(2005年版)」準拠

2007年版: 382p ; 26cm(2006.8). 「健康増進法」「日本人の食事摂取基準(2005年版)」準拠

2012年版には版表示なし

2013年版から2019年版の付属資料: 赤シート1枚

その他の書名は標題紙および表紙による

内容説明・目次

巻冊次

[2006年版] ISBN 9784805825976

目次

• 共通重要項目（年齢調整死亡率；平均寿命；国民健康・栄養調査；健康日本２１　ほか）
• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学　ほか）

巻冊次

2007年版 ISBN 9784805827673

内容説明

第２０回の新試験・全９科目／２００問を徹底分析

目次

• 共通重要項目編（年齢調整死亡率；平均寿命；国民健康・栄養調査；健康日本２１；疫学　ほか）
• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学　ほか）

巻冊次

2008年版 ISBN 9784805829158

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学　ほか）
• 共通重要項目編（年齢調整死亡率；平均寿命；国民健康・栄養調査；健康日本２１　ほか）

巻冊次

2009年版 ISBN 9784805830604

内容説明

新ガイドライン対応。近年の傾向と第２０〜２２回国試全６００問を徹底分析。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング；不飽和脂肪酸　ほか）

巻冊次

2010年版 ISBN 9784805831991

内容説明

「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で体系的に効率学習。「イラスト満載」＋「振り仮名」＝見やすくわかりやすい。基礎・重点をおさえ、「新ガイドライン試験」にも完全対応。試験に出る「最新法令」が満載。万全のフォローアップ！「最新データ差し替えレジュメ」請求シート付き。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆営為洋楽；給食経営管理論）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング；不飽和脂肪酸；ｐＨ；食中毒；栄養素の欠乏症と過剰症；ビタミン；ミネラル；食物繊維；妊産婦のための食生活指針；日本人の食事摂取基準（２００５年版）；高齢者・介護福祉施設；保健・医療・福祉・介護関連法規）

巻冊次

2011年版 ISBN 9784805833391

内容説明

“科目編”と“共通重要項目編”の二部構成で体系的に効率学習。基礎・重点を押さえ、「新ガイドライン試験」にも完全対応。試験に出る「最新法令」が満載。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング；不飽和脂肪酸；ｐＨ　ほか）

巻冊次

2012年版 ISBN 9784805835098

内容説明

最新出題基準（ガイドライン）第２６回試験対応。試験に出る最新の法令・統計が充実。イラストや図解が豊富で、覚えやすさがパワーアップ。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング；不飽和脂肪酸　ほか）

巻冊次

2013年版 ISBN 9784805836835

内容説明

見やすいレイアウト、イラストや図解も満載。二部構成で体系的に学習。「最新法令」＋「最新統計」対応。効率よく学べる「ＰＯＩＮＴ」と「語句解説」。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング　ほか）
• 資料編（覚えておきたい単位・ギリシャ語集；試験によく出る同義語・略語集；暗記に役立つ『西暦・和暦対照表』　ほか）

巻冊次

2014年版 ISBN 9784805838815

内容説明

見やすいレイアウト！イラストや図解も満載！「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で効果的な学習をサポート！「最新法令」＋「最新統計」に対応！効率よく学べる「ＰＯＩＮＴ」と「語句解説」。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング；不飽和脂肪酸　ほか）
• 資料編

巻冊次

2015年版 ISBN 9784805850404

内容説明

見やすいレイアウト！イラストや図解も満載！「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で効果的な学習をサポート！「最新法令」＋「最新統計」に対応！効率よく学べる「ＰＯＩＮＴ」と「語句解説」。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆栄養学；給食経営管理論）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング　ほか）
• 資料編（覚えておきたい単位・ギリシャ語集；試験によく出る同義語・略語集；暗記に役立つ『西暦・和暦対照表』　ほか）

巻冊次

2016年版 ISBN 9784805851975

内容説明

見やすいレイアウト！イラストや図解も満載！「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で効果的な学習をサポート！「最新法令」＋「最新統計」に対応！効率よく学べる「ＰＯＩＮＴ」と「語句解説」

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆栄養学；給食経営管理論）
• 共通重要項目編

巻冊次

2017年版 ISBN 9784805853900

内容説明

「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で体系的に学習！「最新法令」＋「最新統計」に対応！効率よく学べる「ポイント」と「語句解説」赤シートつき。見やすいレイアウトでパワーアップ！イラストや図解も満載で学びやすい！

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康　ほか）
• 共通重要項目編（疫学；エビデンス（根拠）に基づいた保健・医療対策（ＥＢＭ）；スクリーニング　ほか）
• 付録（覚えておきたい単位・ギリシャ語集；試験によく出る同義語・略語集；暗記に役立つ『西暦・和暦対照表』　ほか）

巻冊次

2018年版 ISBN 9784805855485

内容説明

見やすいレイアウトでパワーアップ！イラストや図解も満載で学びやすい！「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で体系的に学習！「最新法令」＋「最新統計」に対応！効率よく学べる「ポイント」と「語句解説」

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆栄養学；給食経営管理論）
• 共通重要項目編
• 付録

巻冊次

2020年版 ISBN 9784805859087

内容説明

新ガイドラインにも対応！「科目編」と「共通重要項目編」の二部構成で体系的に学習！「最新法令」＋「最新統計」を反映。効率よく学べる「ポイント」と「語句解説」。

目次

• 科目編（社会・環境と健康；人体の構造と機能及び疾病の成り立ち；食べ物と健康；基礎栄養学；応用栄養学；栄養教育論；臨床栄養学；公衆栄養学；給食経営管理論）
• 共通重要項目編
• 付録

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA73401957
• ISBN:
  • 4805825979
  • 480582767X
  • 9784805829158
  • 9784805830604
  • 9784805831991
  • 9784805833391
  • 9784805835098
  • 9784805836835
  • 9784805838815
  • 9784805850404
  • 9784805851975
  • 9784805853900
  • 9784805855485
  • 9784805857212
  • 9784805859087
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養士