0〜5歳児の食育 : これだけは知っておきたい

著者

書誌事項

0〜5歳児の食育 : これだけは知っておきたい

岡崎光子監修

チャイルド本社, 2006.10

タイトル別名

これだけは知っておきたい0〜5歳児の食育

食育 : 0〜5歳児の

タイトル読み

0 5サイジ ノ ショクイク : コレダケ ワ シッテ オキタイ

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内容説明・目次

内容説明

乳幼児期は「食」の基本が身につくたいせつな時期。そんな乳幼児を預かる保育所・幼稚園では「食育」をどうとらえ、どう進めていけばいいのでしょうか。本書は、「食育」の意味、栄養素の基礎知識といったベーシックな事柄から、保育の場における具体的な指導事例、あそびのアイデア、料理レシピまでを盛り込んだ、たのしい「食育」の入門書です。

目次

  • １章　「食育」ってなに？
  • ２章　年齢別食育プラン
  • ３章　食育実践のアイデア
  • ４章　実践レポートわが園の食育
  • ５章　食育あそびいろいろ
  • ６章　子どもと作るクッキング保育

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA79668530
  • ISBN
    • 9784805400777
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    89p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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