ISO22000認証取得宣言 : 小さな会社だからこそ

著者

• 宮澤, 公栄 ミヤザワ, コウエイ

書誌事項

ISO22000認証取得宣言 : 小さな会社だからこそ

宮澤公栄著

食品と科学社, 2006.9

タイトル読み

ISO 22000 ニンショウ シュトク センゲン : チイサナ カイシャ ダカラコソ

内容説明・目次

目次

• 第１章　ＩＳＯ２２０００の必要性
• 第２章　ＩＳＯ２２０００導入の基本
• 第３章　基本となる衛生管理
• 第４章　ＨＡＣＣＰシステムの構築
• 第５章　監視・検証システムの構築
• 第６章　ＩＳＯ２２０００の審査

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA80769965
• ISBN:
  • 4879940666
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 130p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.54
  • NDLC : M361
  • NDLC : SC186
• 件名:
  • NDLSH : 食品衛生 -- 規格