秘密の花園クックブック

著者

書誌事項

秘密の花園クックブック

エイミー・コトラー著 ; プルーデンス・シー画 ; 北野佐久子訳

東洋書林, 2007.12

タイトル別名

The secret garden cookbook : recipes inspired by Frances Hodgson Burnett's the secret garden

タイトル読み

ヒミツ ノ ハナゾノ クックブック

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内容説明・目次

内容説明

新鮮でおいしい食事の魔法。ヨークシャー地方ならではの、素朴で心温まるレシピが満載。バーネットの名作『秘密の花園』の世界を、物語の場面やレシピはもちろん、当時のイギリスの様子や食に関するコラムをまじえて紹介。

目次

  • 秘密の花園と食べ物の不思議
  • ヨークシャー地方の朝食
  • マナーでの昼食
  • イギリスのお茶の時間
  • キッチンガーデン
  • ディッコンのコテージフード
  • インドの味覚
  • ガーデン・ピクニック
  • 『秘密の花園』への旅

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84694187
  • ISBN
    • 9784887217218
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 120p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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