健康力アップ身近な食べ物100選

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健康力アップ身近な食べ物100選

須藤太郎著

ほおずき書籍, 2005.7

Title Transcription

ケンコウリョク アップ ミジカ ナ タベモノ 100セン

Available at  / 6 libraries

Description and Table of Contents

Description

本書では、健康をつくるための食生活の知識として、身近な食べ物について、特徴的な栄養成分や薬効をとりあげました。

Table of Contents

  • 第１章　春の野菜
  • 第２章　夏の野菜
  • 第３章　秋〜冬の野菜
  • 第４章　魚介類
  • 第５章　穀類
  • 第６章　くだもの・木の実
  • 第７章　その他の食品
  • 附　薬草・野草

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Details

  • NCID
    BA86146976
  • ISBN
    • 443406262X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    長野
  • Pages/Volumes
    240p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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