知識ゼロからのカクテル&バー入門
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知識ゼロからのカクテル&バー入門
幻冬舎, 2002.7
- タイトル読み
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チシキ ゼロ カラ ノ カクテル & バー ニュウモン
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内容説明・目次
内容説明
マティーニ、ジン・フィズ、ブルー・ムーン、サイドカー、ミモザ…「何を選べばいいのかわからない」を即解決。お酒に強い人も弱い人も楽しめる１４７種パーフェクト・ガイド。
目次
- 第１章 こんなときは何を飲む？スタンダードカクテル４３
- 第２章 こんな知識があるともっとカクテルが楽しめる
- 第３章 バーでもっともよく飲まれるのは、やっぱりウイスキー
- 第４章 ベースに使われる酒を知る
- 第５章 シガーをくゆらし、バーでひと時の安らぎをえるために
- 第６章 プロになった気分でカクテルを作ってみる
「BOOKデータベース」 より