Produits animaux, conserves, salaisons et produits conserves

著者

    • Kling, M. André

書誌事項

Produits animaux, conserves, salaisons et produits conserves

publiés sous la direction de M. André Kling

(Méthodes actuelles d'expertises : employées au Laboratoire municipal de Paris, et documents sur les matières relatives à l'alimentation / publiés sous la direction de M. André Kling, 1)

Dunod, 1921

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89985664
  • 出版国コード
    fr
  • タイトル言語コード
    fre
  • 本文言語コード
    fre
  • 出版地
    Paris
  • ページ数/冊数
    viii, 326 p., 8 leaves of plates
  • 大きさ
    25 cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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